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金卡露Gouden Carolus logo和金卡露Gouden Carolus標志
金卡露（Gouden Carolus）是源自比利時的啤酒品牌，由Het Anker酒廠釀制。
Het Anker酒廠歷史：
Het Anker酒廠始創于1369年，是比利時現存至今最古老的啤酒廠之一，它的前身是一個獨立的經濟實體，包括制作面包、各式酒精飲料、種植蔬菜等，另外開設旅館和餐廳也是他們的盈利之道。在歷史長河中它曾幾度易手，直到1873年Van Breedam把它買下并增值了第一臺蒸汽鍋爐之后，酒廠獲得皇家的嘉獎，1904年12月31日開始使用了現在的名字。
1912年酒廠擴產，一邊種植麥芽一邊釀造啤酒，到一戰和二戰被德國占領并拆毀，當時它已經成為比較知名的啤酒品牌。二戰之后，酒廠獲得了投資重建，走進了高速發展的第二個春天，后來的酒廠專注于釀造啤酒的生意，他們出品的Blonde金啤和Tripel三料啤酒都成了搶手貨。現在的Het Anker酒廠已經是Van Breedam家族第五代在經營，為了紀念當年皇家的獎賞他們將經典款式的啤酒都以Gouden Carolus命寧，而且他們早已不單單釀造啤酒，在單一麥芽威士忌上面這個品牌也有突出的表現。
金卡露（Gouden Carolus）系列產品：
金卡露（Gouden Carolus）經典啤酒
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